Os carnívoros (latim científico: Carnívora) constituem uma ordem de animais mamíferos placentários, encontrados em quase todo mundo. Suas característica comuns são a presença de pés com quatro ou cinco dedos com garras, macho com báculo, dentes adaptados para cortar, com a presença de caninos fortes, cônicos e pontiagudos.
São caracterizados por possuírem um aparato carniceiro (dentes pré-molar superior e primeiro molar inferior com cúspides em forma de lâminas) que facilita a mastigação.
Tanto na linguagem vernácula, como nos diferentes ramos da zoologia chamam-se carnívoros, aos animais que se alimentam predominantemente de carne, provindo de animais vivos ou mortos. A palavra carnívoro significa comedor de carne, do latim carne + vorare(devorar). Os carnívoros, numa cadeia alimentar ocupam o 3º nível trófico ou o consumidor de segunda ordem (consumidor secundário) em diante.
Do ponto de vista da sistemática zoologia, chamam-se carnívoros os representantes da ordem carnívora, que inclui o cão,gato,foca e outros. Porém, nem todos deste grupo são exclusivamente carnívoros, existindo animais herbívoros, insetívoros, onívoros e granívoros. Além dos mamíferos da ordem Carnivora, existem carnívoros de outros táxons, como, por exemplo, o falcão, o tubarão e o crocodilo
Os animais carnívoros não precisam ingerir grandes quantidades de alimentos, pois a carne é um alimento rico em nutrientes. Assim, a digestão é mais rápida e, por isso têm um intestino mais curto.
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